POSSE op bezoek bij BNR Radio

bnr radio, private chef, petit posse,

BNR Doorpakkers #45
Dit wil je: een privéchef aan huis

  • door Nina van den Dungen

vrijdag 19 maart 2021

Horecaondernemer Paul Posse is niet voor één gat te vangen. Zijn restaurants zijn noodgedwongen dicht en daarom brengt hij het restaurant naar jou! Paul’s chefkok Mike Winchester neemt bij jou thuis de keuken over en creëert een heerlijk menu op maat. En dat is niet zo duur als je nu misschien denkt. Nina van den Dungen staat haar keuken af aan Mike en interviewt ondernemer Paul Posse onder het genot van de lekkerste culinaire hoogstandjes. En wil je Mike boeken voor je eigen thuisrestaurant? Ga dan naar www.petitposse.nl of mail voor meer informatie naar petit@posse.nl.

https://www.bnr.nl/podcast/bnr-doorpakkers/10435624/bnr-doorpakkers-45-dit-wil-je-een-privechef-aan-huis

Sunday Oct 11th dj Frau Rosenrot

INTRAMURALISÉE
Afternoon Sit-In Musique du Jour reservation required.
Sunday October 11

Limited seats available, so when reserve a table you make sure you can enjoy the jolly afternoon.
The entry fee € 15,00 includes the aperitive (drink and bites)
!!! get your ticket here !!!
You are welcomed with a nice aperitive drink and bites.
and a very welcoming staff 🙂

additional Lobster 1/1 €22,50 (only preorder when you reserve).

Due to Covid rules a limited number of seats are available.
Walk in from 13:00h to 14:00h, dj 13:00h-18:00

week menu 20 tm 24 mei

- week menu Vlees

€32,50

voor - vitello tonato

hoofd - Baskische Kip & Chorizo

dessert - zomertaartje

- week menu Vis

€32,50

voor - Gemarineerde zalm met mierikswortel crême

hoofd - Zeebaarsfilet met venkel/sinaasappel salade, aardappeltjes en groentjes

dessert - Zomertaartje

- week menu Vega

€22,50

voor - Carpaccio van rode en gele biet met zachte Chêvre

hoofd - Melanzane alla Parmigiana

dessert - zomertaartje