Een sterwaardig 4-gangen diner op tafel? Chef’t zelf!
Learn from the best in je eigen (culinaire)domein.

Onze chef leert u de kneepjes van het culinaire vak, maar u zet zelf de gerechten in elkaar. Bent u een hobbykok, culinair avonturier of lid van een ervaren kookclub, hij leert ‘t aan alle soorten ‘chefs’!

In 4,5 uur leidt hij het kookgezelschap langs verschillende bereidingstechnieken, verse ingrediënten en mooie gerechten. We trappen af met uitleg en een aperitief in de hand, daarna is het tijd om de handen uit de mouwen te steken met ieder zijn eigen taak. Werk aan de winkel dus.

Wat er op tafel komt? Een 4 óf 5-gangenmenu met amuse(s). Het menu kan een selectie zijn van het beste van Petit óf geheel naar eigen wens worden ingevuld. Boekt u vaker, dan wordt het niveau opgeschroefd. De creaties eet u natuurlijk zelf op en wordt vereeuwigd in de vorm van de receptuur.
Nieuwsgierig? Reserveer deze Masterclass a la Maison het liefst een week van tevoren – korter graag in overleg. Om de datum vast te zetten vragen wij een boekingsfee van €150,- het betaalverzoek hiervan zit in de bevestigingsmail. Na betaling is de reservering definitief. Wij nemen dan zo snel mogelijk contact met u op!

Vanaf  €150,- per persoon (uitgaande van minimaal 4 personen) komt onze chef bij u thuis – en verzorgt hij samen met jullie een bijzonder 5 gangen diner.
Bij meer gangen of speciale wensen kan daar een supplement menubedrag per persoon bijkomen.
Voor workshops buiten Rotterdam rekenen wij een reiskosten vergoeding.

De prijs van de tailor-made menu’s zijn afhankelijk van de omvang en beschikbaarheid.
Indien wij het servies en de aankleding van de tafel verzorgen reken wij €25,00 pp.
Een passend wijn arrangement verzorgen wij voor € 25,00 pp.

 

Voila!

 

 




***